발효조 사용순서 및 주의사항

스테인레스 스틸 발효탱크는 식품, 화학, 바이오의약품 등 산업에서 흔히 사용되는 발효 장비로 다양한 미생물의 발효에 적합합니다. 그러나 생산 과정에서 사용 방법 및 일부 사항을 주의하지 않으면 수명이 단축될 수 있습니다. 스테인레스 발효탱크의 사용단계 및 주의사항은 다음과 같습니다.

스테인레스 스틸 발효 탱크를 사용하는 단계:

1. 용존 산소 전극과 pH 전극을 수정하십시오.
2. 탱크 살균. 필요에 따라 배양액을 탱크에 추가하고 필요에 따라 밀봉한 다음 탱크를 대형 멸균 냄비에 넣어 멸균합니다.
3. 탱크가 식은 후 발효 플랫폼에 놓고 올바르게 설치하십시오. 냉각수를 켜고 공기 펌프의 전원을 켜고 환기 파이프를 연결하여 환기를 시작한 다음 흡입 손잡이를 조정하여 환기량을 적절하게 조정하십시오. 발효조의 전원을 켜고 온도, pH, 교반속도 등을 설정한 후 기계를 640r/min으로 30분간 켜고 용존산소 전극을 100으로 설정합니다.
4. 온도가 안정화되고 모든 매개변수가 올바른 후 미리 흔들어 놓은 씨앗을 연결하고 발효 타이밍을 시작하고 다양한 매개변수 기록을 시작합니다.
5. 발효 후 탱크와 전극을 깨끗이 세척하고 나중에 사용하기 위해 4M 염화칼륨이 들어 있는 삼각 플라스크에 전극을 삽입합니다.
6. 필요에 따라 등록부를 작성하고 담당자의 서명을 받으세요.

스테인레스 스틸 발효 탱크에 대한 예방 조치:

1. 탱크를 멸균하기 전에 액체 레벨을 확인하고 모든 전극이 액체 레벨 아래에 있는지 확인해야 합니다.
2. 발효 탱크의 전원을 켜기 전에 냉각수가 켜져 있는지, 온도 프로브가 슬롯에 삽입되어 있는지 확인해야 합니다. 그렇지 않으면 가열 회로가 소손됩니다.
3. 발효 과정에서는 작업대를 깨끗하게 유지하는 것이 필수적입니다. 사용한 배양병 등은 즉시 세척하고, 튀길 수 있는 산성, 알칼리성 액체나 물은 즉시 닦아서 건조시켜야 합니다.
4. 설치, 분해 및 멸균 중에는 pH 전극과 탱크의 취약하고 값비싼 구성 요소에 특별한 주의를 기울여야 합니다.