Kroki i środki ostrożności dotyczące korzystania ze zbiorników fermentacyjnych

Zbiorniki fermentacyjne ze stali nierdzewnej są powszechnie stosowanym sprzętem fermentacyjnym w branżach takich jak żywność, chemia i biofarmaceutyka, odpowiednimi do fermentacji różnych mikroorganizmów. Jeżeli jednak w procesie produkcyjnym nie zwrócimy uwagi na sposób użytkowania i pewne kwestie, ich żywotność ulegnie skróceniu. Poniżej przedstawiono etapy użytkowania i środki ostrożności dotyczące zbiorników fermentacyjnych ze stali nierdzewnej.

Etapy korzystania ze zbiorników fermentacyjnych ze stali nierdzewnej:

1. Skoryguj elektrodę z rozpuszczonym tlenem i elektrodę pH.
2. Sterylizacja zbiorników. W razie potrzeby dodaj pożywkę hodowlaną do zbiornika, zamknij ją zgodnie z wymaganiami i umieść zbiornik w dużym naczyniu do sterylizacji w celu sterylizacji.
3. Po ostygnięciu zbiornika należy go ustawić na platformie fermentacyjnej i prawidłowo zamontować; Włącz wodę chłodzącą, włącz zasilanie pompy powietrza, podłącz rurę wentylacyjną, aby rozpocząć wentylację i wyreguluj pokrętło wlotu, aby odpowiednio wyregulować objętość wentylacji; Włącz zasilanie zbiornika fermentacyjnego, ustaw temperaturę, pH, prędkość mieszania itp., włącz maszynę na 640 obr./min na 30 minut i ustaw elektrodę rozpuszczonego tlenu na 100.
4. Gdy temperatura się ustabilizuje i wszystkie parametry będą prawidłowe, podłącz wstępnie wstrząśnięte nasiona, rozpocznij fermentację i rozpocznij rejestrację różnych parametrów.
5. Po fermentacji wyczyść zbiornik i elektrody, a następnie włóż elektrody do trójkątnej kolby zawierającej 4M chlorek potasu do późniejszego użycia.
6. Wypełnij książeczkę rejestracyjną zgodnie z wymaganiami i poproś o jej podpisanie przez osobę odpowiedzialną.

Środki ostrożności dotyczące zbiorników fermentacyjnych ze stali nierdzewnej:

1. Przed sterylizacją zbiornika należy sprawdzić poziom cieczy i upewnić się, że wszystkie elektrody znajdują się poniżej poziomu cieczy.
2. Przed włączeniem zasilania zbiornika fermentacyjnego należy sprawdzić, czy woda chłodząca jest włączona i czy czujnik temperatury jest włożony w szczelinę, w przeciwnym razie spali obwód grzewczy.
3. Podczas procesu fermentacji istotne jest utrzymanie stołu warsztatowego w czystości. Zużyte butelki do hodowli i inne przedmioty należy natychmiast oczyścić, a wszelkie kwaśne lub zasadowe płyny lub wodę, które mogą się rozpryskać, należy natychmiast wytrzeć do sucha.
4. Podczas instalacji, demontażu i sterylizacji należy zwrócić szczególną uwagę na elektrodę pH oraz wrażliwe i drogie elementy zbiornika.