Fermantasyon tanklarının kullanımına ilişkin adımlar ve önlemler

Paslanmaz çelik fermantasyon tankları, çeşitli mikroorganizmaların fermantasyonu için uygun, gıda, kimya ve biyofarmasötik gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılan fermantasyon ekipmanlarıdır. Ancak üretim sürecinde kullanım şekline ve bazı hususlara dikkat edilmezse kullanım ömürleri kısalacaktır. Paslanmaz çelik fermantasyon tanklarının kullanım adımları ve önlemleri aşağıdadır.

Paslanmaz çelik fermantasyon tanklarını kullanma adımları:

1. Çözünmüş oksijen elektrodunu ve pH elektrodunu düzeltin.
2. Tankların sterilizasyonu. Kültür ortamını gerektiği gibi tanka ekleyin, gerektiği gibi kapatın ve tankı sterilizasyon için büyük bir sterilizasyon kabına yerleştirin.
3. Tank soğuduktan sonra fermantasyon platformuna yerleştirin ve düzgün bir şekilde monte edin; Soğutma suyunu açın, hava pompasının gücünü açın, havalandırmayı başlatmak için havalandırma borusunu bağlayın ve havalandırma hacmini uygun şekilde ayarlamak için giriş düğmesini ayarlayın; Fermantasyon tankının gücünü açın, sıcaklığı, pH'ı, karıştırma hızını vb. ayarlayın, makineyi 30 dakika boyunca 640 dev/dak hızında açın ve çözünmüş oksijen elektrotunu 100'e ayarlayın.
4. Sıcaklık stabil hale geldikten ve tüm parametreler doğru olduktan sonra, önceden çalkalanmış tohumları bağlayın, fermantasyon zamanlamasını başlatın ve çeşitli parametreleri kaydetmeye başlayın.
5. Fermantasyondan sonra tankı ve elektrotları temizleyin ve elektrotları daha sonra kullanmak üzere 4M potasyum klorür içeren üçgen bir şişeye yerleştirin.
6. Kayıt defterini gerektiği gibi doldurun ve sorumlu kişiye imzalatın.

Paslanmaz çelik fermantasyon tankları için önlemler:

1. Tankı sterilize etmeden önce sıvı seviyesini kontrol etmek ve tüm elektrotların sıvı seviyesinin altında olduğundan emin olmak gerekir.
2. Fermantasyon tankının gücünü açmadan önce soğutma suyunun açık olup olmadığını ve sıcaklık probunun yuvaya takılıp takılmadığını kontrol etmek gerekir, aksi takdirde ısıtma devresini yakar.
3. Fermantasyon işlemi sırasında tezgahın temiz tutulması önemlidir. Kullanılmış kültür şişeleri ve diğer eşyalar derhal temizlenmeli, dışarı sıçrayabilecek asitli veya alkalin sıvılar veya sular derhal silinerek kurutulmalıdır.
4. Kurulum, sökme ve sterilizasyon sırasında pH elektroduna ve tankın hassas ve pahalı bileşenlerine özel dikkat gösterilmelidir.